可(kě)以吃(chī)的(de)風(fēng)÷'α光(guāng) 張家(jiā)界旅遊必帶伴手禮γ÷δ（二）

　　禮物(wù)六：葛根粉

　　這(zhè)個(gè)可(kě)是(shì)→ ≈張家(jiā)界一(yī)寶，早在《詩經》《神農(nóng)本草(cǎo)經》&♥≠♥《本草(cǎo)綱目》等典籍中，就(jiù)有(yǒu)δ☆×葛的(de)記載，葛根分(fēn)海(hǎi)拔800米≠λ以下(xià)的(de)米葛和(hé)海(hǎi)拔800米以上(shàng)★&✘♣的(de)柴葛兩種，米葛粉是(shì)普通(tōng)食品，而柴葛則"✘↕×具有(yǒu)保健和(hé)藥用(yòng)價值，®✔典籍所記載，就(jiù)是(shì)野生(shēng)柴葛，人β π(rén)們食用(yòng)的(de)部分(fēn)，就(jiù)是(shì)↕​α 從(cóng)野生(shēng)葛根部獲取的(de)≥≈♦澱粉。由于葛粉中含有(yǒu)葛根素、大(dà)豆黃(h≠ uáng)酮、異黃(huáng)酮及十多(duō)種氨基酸、十多(€≥ duō)種維生(shēng)素和(hé)礦'π≤•物(wù)質，成為(wèi)山(shān)裡>✔♦(lǐ)人(rén)喜愛(ài)的(de)滋養品；湘♥♥西(xī)出美(měi)女(nǚ)，皮膚好(γ hǎo)身(shēn)材好(hǎo)，與葛根是(shì)脫不(bù)£≥₹了(le)幹系的(de)，這(zhè)葛根因為(wèi)它美(mě♥πi)容養顔和(hé)豐胸減脂的(de)作(zuò)用(yòng)，被世人(♥™rén)稱為(wèi)武陵源大(dà)峰林(lγ>λ✘ín)中“植物(wù)黃(huáng)金(jīn)”。

　　正因為(wèi)它的(de)聞名，在張家(jiā)界可(↕€kě)謂是(shì)“無處不(bù)葛根”，不(bù)管是(shì↕¶$)大(dà)超市(shì)還(hái)是(shì)小(xiǎ÷✔o)店(diàn)鋪，特産專賣店(diàn)λβ₽↕或者是(shì)街(jiē)頭路(lù)邊 $ε攤，到(dào)處都(dōu)有(yǒu)它的(de)蹤影(yǐng)，Ω®$ 真正有(yǒu)保健和(hé)藥用(yòng)價值的(de)柴葛根其實并不(€♦↕bù)多(duō)，溫馨提示大(dà)家(jiā)在采購(gòu<Ω✔<)葛根粉的(de)時(shí)候多(duō)留個(gè)心眼：淡黃(hu$γγ©áng)色帶草(cǎo)腥味的(de)葛 <↑粉才是(shì)保留營養的(de)葛中極品 $π☆，這(zhè)種極品葛根粉隻有(yǒu)張家(jiā)界當↔∑Ω'地(dì)的(de)湘小(xiǎo)伍家(jiā)精品特産店(™✔±•diàn)才有(yǒu)賣的(de)，他∞σ'↔(tā)們家(jiā)的(de)葛根全原粉确實可(kě)稱“<®πΩ植物(wù)黃(huáng)金(jīn)”。

　　禮物(wù)七：金(jīn)鞭魚

　　金(jīn)鞭魚是(shì)張家(jiā)界​∞的(de)一(yī)特産，因為(wèi)生(shēng)長(chángπσ∞)在水(shuǐ)質清澈、沒有(yǒu)污×♦染的(de)山(shān)溪裡(lǐ)面，拿(ná)起來(lá♣→ ∑i)透過肚皮可(kě)以看(kàn)到(dào)€'它的(de)五髒六腑。金(jīn)鞭小(xiǎo)∞λσ✘魚最長(cháng)不(bù)超過五寸，永遠(yuǎnπ✔γ✔)長(cháng)不(bù)大(dà)。入口松脆微∑®'(wēi)甜，有(yǒu)著(zhe)最優質的(de)§≠蛋白(bái)。

　　來(lái)張家(jiā)界時(shí)，到(dào)處可(☆ '≈kě)見(jiàn)金(jīn)鞭魚的(de)蹤影(yǐng)≠♣，餐館裡(lǐ)有(yǒu)新鮮的(de)金(jīn)鞭魚，特産店(dià♦φn)有(yǒu)火(huǒ)焙的(de)金(jī♦♠¶n)鞭魚，還(hái)有(yǒu)做(zuò∏​β)成金(jīn)鞭魚小(xiǎo)吃(chī)的(de)，>®≈比超市(shì)裡(lǐ)賣的(de)那(nà)種小(xiǎo)魚仔的( ∏↓'de)風(fēng)味小(xiǎo)吃(chī)可(kě)好(hǎo)吃(∑π✘₹chī)多(duō)了(le)。這(zhè)個(gè)做(zλ&<uò)成金(jīn)鞭魚小(xiǎo)吃(chī)的(de)✘≠₩‌最方便的(de)就(jiù)是(shì)可(kě)以随時(shí)随地(dì) "₽解饞，口味比較辣，适合食辣的(de)吃(chī)↓×≠λ貨們帶回家(jiā)。當然，在下(xià)館子(zǐ)的(de)時↔↑(shí)候，也(yě)不(bù)要(yào)忘記點€β₽™一(yī)份火(huǒ)焙金(jīn)鞭魚嘗嘗哦。✔ ÷β

　　禮物(wù)八：葛根酥

　　這(zhè)個(gè)産品在張家(jiā)界尚且比較少(shǎo)見( &jiàn)，但(dàn)卻是(shì)不(bù)得(de  ±)不(bù)說(shuō)的(de)伴手↓σ¶禮之一(yī)。

　　營養豐富的(de)柴葛在張家(jiā)界的(de)山(shān)上(sβδ€₹hàng)很(hěn)常見(jiàn)，但(dà∑ε♦•n)是(shì)基于客觀條件(jiàn)并不(bù)是(shì)每¥Ω♠個(gè)人(rén)都(dōu)能(néng)享用(yòδ§ng)到(dào)這(zhè)藥用(yòng)價值 ₩×±鮮明(míng)的(de)“千年(nián)人(rén)參”，這(zhè)款Ω"∏♣産品是(shì)專門(mén)為(wèi)那(nà)些(xiē)不(bù™≠β₩)太喜愛(ài)野生(shēng)葛粉的(£↓ ÷de)腥味的(de)人(rén)而準備的(de)，也(yě∑'¶)為(wèi)方便那(nà)些(xiē)專門(mén)沖泡葛∑₩根粉嫌麻煩的(de)人(rén)。将葛根全原粉融入精♣≤¥面粉，經烘焙而成酥餅，這(zhè)是(shì)張家(jiā)界湘小(xiǎ‌•ββo)伍家(jiā)的(de)獨創産品，添加40%的(deφπ)葛根全原粉，完整保留葛根原有(yǒu)的(de ©¶)營養成分(fēn)的(de)基礎上(sh→≥δ♠àng)給人(rén)們以香酥口感，唇齒留香的(de)美(měi)味，随時(φ→$✘shí)随地(dì)可(kě)以食用(y∞ ¶òng)，加上(shàng)湘小(xiǎo)伍家(jiā)的(de)葛根酥包裝≈§₩也(yě)很(hěn)獨特，仿照(zhào)八≤" ↕十年(nián)代供銷社大(dà)媽(mā)用(yòng)紅(hóngε$©₩)紙(zhǐ)包食品的(de)包裝方式，懷舊(jiù&₽ε)又(yòu)複古，實在是(shì)一(yī)個(gè)©×∑₩送長(cháng)輩送父母的(de)絕佳選擇。

　　禮物(wù)九：猕猴桃幹

　　湘西(xī)盛産猕猴桃，這(zhè)猕猴桃幹自(zì)然是(s∏"hì)特色之一(yī)了(le)。猕猴桃幹是(shì)由∏<↔∏猕猴桃切成片經加工(gōng)做(zuò)成的(de)，猕猴桃被譽↕α為(wèi)天然維C之冠，水(shuǐ)果之王。♦φ可(kě)鮮用(yòng)加工(gōng→ & )及入藥，為(wèi)猕猴所喜食其得(de)名也(yě)與此有(yǒ♥≤u)關。猕猴桃富含VC、VA、VE等多(d→∞↕↔uō)種維生(shēng)素和(hé)抗氧化(huà)物(wù•λ¥)質，猕猴桃幹含有(yǒu)豐富的(de)果酸，能(nén₹↓♣g)抑制(zhì)角質細胞內(nèi)聚力及玄色素沉'αε澱，有(yǒu)效地(dì)淡化(huà)甚至祛除黑(hēi)斑，并能(nénβ₹>g)改善肌膚水(shuǐ)油平衡，因此猕猴桃幹倍受女(nǚ)士青睐。

　　這(zhè)可(kě)是(shì)愛(ài)美(mě£$i)女(nǚ)士不(bù)可(kě)不(bù)吃"♣β♣(chī)的(de)天然美(měi)容利器(<®qì)，你(nǐ)帶了(le)嗎(ma)?

　　說(shuō)到(dào)這(zhè)裡(lǐ)，你(nǐ)們是(shì≠∑)不(bù)是(shì)早已口水(shuǐ)直流?∑"這(zhè)活色生(shēng)香的(de)美(měi)食，堅決不(bù)®​δ容錯(cuò)過哦!來(lái)張家(ji★•↓ā)界，帶上(shàng)他(tā)們回家(jiā)吧(ba)!